Një banane plotëson 10 për qind të totalit të marrjes ditore të kaliumit që kërkohet. Për të plotësuar nevojat tuaja të përditshme për këtë mineral, i cili është i rëndësishëm për parandalimin e sulmeve në zemër, goditjeve në tru dhe sëmundjeve kardiovaskulare, ne ju sjellim disa ushqime të pasura me kalium.
Kaliumi ruan ekuilibrin e niveleve të pH në lëngjet e trupit dhe shumë funksione trupore varen prej tij. Një mangësi në këtë mineral mund të çojë në një mori të tërë problemesh shëndetësore. Çdo rraskapitje fizike dobëson lidhjen elektrolite në trup, kështu që të gjithë ata që bëjnë sport rekomandohen të konsumojnë ushqime të pasura me kalium. Disa nga simptomat e mungesës së kaliumit janë dhimbjet e muskujve, lodhja e vazhdueshme dhe aritmia kardiake. Frutat dhe perimet e pasura me kalium zvogëlojnë rrezikun e goditjes në tru.
Kungulli
Kungulli përmban më shumë kalium se bananet. Një filxhan kungull përmban 582 miligramë kalium, krahasuar me 420 miligramë që ka një filxhan banane. Marrja ditore e rekomanduar e kaliumit për një të rritur është 4700 miligramë (ose 4.7 gramë) në ditë.
Cveklla
Një 100 gram cveklle ka deri në 655 mg kalium, dhe si bonus, ju gjithashtu do të merrni fibra të vlefshme si acid folik, fosfor, vitaminë C, hekur dhe vitaminë B6.
Soja
Soja është një nga ushqimet që përmban sasitë më të larta të kaliumit, një filxhan përmban 676 mg të këtij minerali të çmuar.
Patatet e bardha dhe të ëmbla
Patatet e ëmbla përmbajnë 438 mg kalium, dhe patatet e bardha deri në 950 mg. Si patatet e bardha ashtu edhe patatet e ëmbla përmbajnë doza të larta të vitaminës A.
Fasule të bardha dhe të zeza
Fasulet e zeza, përveçse janë një burim i shkëlqyer fibrash dhe proteinash, të cilat janë ideale për mbajtjen e satietit, janë gjithashtu të pasura me kalium, deri në 793 mg në një filxhan. Fasulet e bardha janë deri tani burimi më i mirë i kaliumit në këtë listë, vetëm në një filxhan ky ushqim ka një prej 1190 mg kalium, që është një e katërta e totalit të rekomanduar të marrjes ditore.
Ajo që është edhe më mbresëlënëse në përbërjen e saj është 20 gramë proteina dhe 13 gramë fibra në vetëm një filxhan.
Salcë domatesh
Salca e domates është një nga ushqimet me përmbajtje të lartë kaliumi, një filxhan përmban 905 mg kalium.
/natalmedia.com/
Materialet dhe informacionet në këtë portal nuk mund të kopjohen, të shtypen, ose të përdoren në çfarëdo forme tjetër për qëllime përfitimi pa miratimin e drejtuesve të “natalmedia”